Marie
Depuis une décennie, le pétillant Norbert Tarayre a su se faire une place de choix sur le petit écran français, charmant les auditoires avec son verbe haut, une pointe d’humour toujours bien accrochée à la lèvre et une vitalité à toute épreuve. Ce natif d’Enghien-les-Bains a cependant connu des moments de tourmente, avec des poids oscillant autour de 100 kilos. Ces sombres jours sont désormais révolus pour ce gastronome passionné qui, littéralement transformé, se met à table pour nous livrer son histoire.
En ébullition constante et terriblement touchant, Norbert Tarayre fascine le public français depuis plus d’une décennie. Toutefois, si la roue de la fortune tourne aujourd’hui en sa faveur, avec une carrière en plein essor, ce n’a pas toujours été le cas. Aux prémices de sa célébrité, le joyeux luron a connu des hauts et des bas, défigurant son physique suite à un dur combat avec l’alcool, ce qui a contribué à une accumulation significative de poids.
La métamorphose de Norbert Tarayre : un récit plein de force
Déterminé à changer de cap, l’ancien participant de l’émission « Les Traitres » sur M6 a pris en main son destin, et de quelle manière ! L’année dernière, il confiait à Pure People avoir perdu pas moins de 22 kilos. Et la logique derrière cette réduction de poids était simple :
Avant, je pesais 102 kilos, maintenant je suis autour de 80 kilos. Le truc, c’est qu’aucun régime n’est nécessaire ! Au contraire, je ne me suis jamais limité, il est simplement plus judicieux de bien doser ce que l’on mange. Car ce qui est délicieux pour nos papilles ne l’est pas forcément pour la santé de notre corps.
Alors, sans régime, vraiment ? En réalité, l’affirmation mérite d’être un peu nuancée. Certes, Norbert s’offre quelques indulgences de temps à autre, mais il suit tout de même certaines lignes directrices pour son alimentation quotidienne :
À l’aube, j’attaque un bol de flocons d’avoine associé à du lait, agrémenté de myrtilles ou de fruits de saison. J’ajoute deux œufs sur le plat et deux galettes de sarrasin. Cela tient le ventre jusqu’à midi. Pour le déjeuner, je me concocte un plat consistant, comme des pâtes ou du riz accompagnés de légumes, assaisonnés uniquement avec de l’huile d’olive en évitant les sauces sucrées, a relevé le père de famille. Pour le dîner, je privilégie un repas léger, une salade, sans entrée ni dessert.
Outre ces nouvelles habitudes culinaires, c’est son rapport à l’exercice physique qui a été revu et corrigé. Le célèbre cuisinier et animateur a intégré le sport dans sa routine quotidienne, une décision qu’il ne regrette absolument pas :
Le sport a été un réel changement dans ma vie. Grâce à l’activité physique, vous développez une résilience mentale exceptionnelle qui vous aide à surmonter un grand nombre d’épreuves, à gérer le stress médiatique. Quand j’ai annoncé l’arrêt de Norbert commis d’office, j’ai ressenti une énorme pression médiatique, sur les réseaux également…
En pratiquant un sport, vous réalisez que vous êtes plus fort que vous ne l’imaginiez. Je complète également mon régime alimentaire avec des suppléments naturels qui m’aident à me muscler. J’ai ainsi découvert avec étonnement tout ce que le corps humain est capable de faire.
Norbert Tarayre a réussi à redresser la barre et à retrouver une silhouette et une santé au meilleur de leur forme en instaurant de l’ordre dans différents aspects de sa vie. Le chef est ainsi devenu une référence pour tous ceux qui aspirent à adopter un mode de vie plus sain, avec pour but de se sentir mieux dans leur peau. Espérons que cela perdure !
